მაღალი სიბლანტის საკვები ხარისხის ნატრიუმის კარბოქსიმეთილცელულოზის სმკ ფხვნილი
CMC ფხვნილი შესავალი
ნატრიუმის კარბოქსიმეთილ ცელულოზა (CMC) კვების მრეწველობისთვის
ნატრიუმის კარბოქსიმეთილ ცელულოზა (საკვების კლასის CMC) შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც გასქელება, ემულგატორი, დამხმარე საშუალება, გაფართოების საშუალება, სტაბილიზატორი და ასე შემდეგ, რამაც შეიძლება შეცვალოს ჟელატინის, აგარის, ნატრიუმის ალგინატის როლი.გამძლეობის, სტაბილიზაციის, გასქელების გაძლიერების, წყლის შენარჩუნების, ემულსიფიკაციის, პირის ღრუს შეგრძნების გაუმჯობესების ფუნქციით.CMC-ის ამ კლასის გამოყენებისას, ღირებულება შეიძლება შემცირდეს, საკვების გემო და კონსერვაცია გაუმჯობესდეს, გარანტიის ვადა შეიძლება გაგრძელდეს. ასე რომ, ასეთი CMC არის ერთ-ერთი შეუცვლელი დანამატი კვების მრეწველობაში.
 |  |
.Თვისებები
ა. გასქელება: CMC-ს შეუძლია გამოიმუშავოს მაღალი სიბლანტე დაბალი კონცენტრაციით.ის ასევე მოქმედებს როგორც საპოხი.
B. წყლის შეკავება: CMC არის წყლის შემკვრელი, ხელს უწყობს საკვების შენახვის ვადის გაზრდას.
C. შეჩერების დამხმარე საშუალება: CMC მოქმედებს როგორც ემულგატორი და სუსპენზიის სტაბილიზატორი, განსაკუთრებით ყინულის ყინულის კრისტალების ზომის გასაკონტროლებლად.
დ. ფირის ფორმირება: CMC-ს შეუძლია მოამზადოს ფილმი შემწვარი საკვების ზედაპირზე, მაგ.მყისიერი ნუდლი და თავიდან აიცილეთ ზედმეტი მცენარეული ზეთის შეწოვა.
E. ქიმიური სტაბილურობა: CMC მდგრადია სითბოს, სინათლის, ობის და ხშირად გამოყენებული ქიმიკატების მიმართ.
F. ფიზიოლოგიურად ინერტული: CMC, როგორც საკვები დანამატს არ აქვს კალორიული ღირებულება და არ შეიძლება მეტაბოლიზდება.
მახასიათებლები
ა. წვრილად განაწილებული მოლეკულური წონა.
B. მაღალი წინააღმდეგობა მჟავას მიმართ.
გ. მარილის მიმართ მაღალი წინააღმდეგობა.
D. მაღალი გამჭვირვალობა, დაბალი თავისუფალი ბოჭკოები.
E. დაბალი ლარი.
პაკეტი
შეფუთვა: 25 კგ კრაფტის ქაღალდის ჩანთა, ან სხვა შეფუთვა კლიენტების მოთხოვნით.
შენახვა
A. შეინახეთ გრილ, მშრალ, სუფთა, ვენტილირებადი გარემოში.
ბ. ფარმაცევტული და საკვები კლასის პროდუქტი ტრანსპორტირებისა და შენახვის დროს არ უნდა შეესაბამებოდეს ტოქსიკურ ნივთიერებას და მავნე ნივთიერებას ან თავისებური სუნის მქონე ნივთიერებას.
გ. წარმოების თარიღიდან, შენახვის ვადა არ უნდა აღემატებოდეს 4 წელს სამრეწველო პროდუქტს და 2 წელს პროდუქტისთვის ფარმაცევტული და საკვები კლასისთვის.
დ. პროდუქცია თავიდან უნდა იქნას აცილებული წყლისა და პაკეტის ჩანთის დაზიანებისგან ტრანსპორტირებისას.
ჩვენ შეგვიძლია ვაწარმოოთ საკვები კლასის ნატრიუმის კარბოქსიმეთილ ცელულოზა მაღალი სისუფთავით, ძალიან მაღალი სიბლანტით მომხმარებლის მოთხოვნების შესაბამისად
FH6 და FVH6 (საერთო საკვები კლასის CMC)
| გარეგნობა | თეთრი ან მოყვითალო ფხვნილი | ||||||||||||||
| DS | 0,65~0,85 | ||||||||||||||
| სიბლანტე (mPa.s) | 1% ბრუკფილდი | 10-500 | 500-700 | 700-1000 | 1000-1500 წწ | 1500-2000 წწ | 2000-2500 წწ | 2500-3000 | 3000-3500 | 3500-4000 | 4000-5000 | 5000-6000 | 6000-7000 | 7000-8000 | 8000-9000 |
| ქლორიდი (CL),% | ≤1.80 | ||||||||||||||
| PH (25°C) | 6.0~8.5 | ||||||||||||||
| ტენიანობა (%) | ≤10.0 | ||||||||||||||
| სისუფთავე (%) | ≥99.5 | ||||||||||||||
| მძიმე მეტალი (Pb) (%) | ≤0.002 | ||||||||||||||
| როგორც (%) | ≤0.0002 | ||||||||||||||
| Fe(%) | ≤0.03 | ||||||||||||||
FH9 & FVH9 (მჟავა რეზისტენტული საკვები კლასის CMC)
გთხოვთ დაგვიკავშირდეთ დეტალური დაზუსტებისთვის
